2010年01月27日

ささやかな変化

青かびタイプのチーズが大好きなわたくし。
先日ヒゲ山くんがおいしいと言ってたので試しに買ってみた、ミセラ
ドライいちじくと交互に食べてたら、まったく止まる気配がありません!
ねっとりと甘濃いいちじくが、青かびチーズの尖った部分をマイルドに。

「あぁ、おいしい。あぁ、おいしい。」
アンソニーのハッピーモーテル(ウェス・アンダーソン監督。にしても、なんつー邦題!)見ながら、交互に口に運んで口福を味わいました。

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ジャム猫のランチにささやか~な変化が!
今まで小鉢があったところを、こんな風に品数を増やしました。

この週は、かぼちゃとクリームチーズマヨあえ、きゅうり浅漬け、金柑甘露煮、大和芋ときゅうりあえでした。
ちょっとずついろいろが目にも楽しくていいかなぁ、ということで。
今週は 高野豆腐とベーコンのうま煮 です。
ご予約も承りますので、お気軽に 250-2996 までどうぞ!  

 
2009年09月10日

久しぶりが2つ

久しぶりその1。数か月ぶりの 今週のランチ のお知らせ。

::今週のランチ::
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メインのおかず:うの花ナゲット
うの花=おからをメインに、すりおろしたジャガイモと鶏肉を挽いたのと混ぜてます。
からりと揚げて、スィートチリソースでどうぞ!ウマーイ!!

小鉢:こんにゃく胡麻和え
添えもの:自家製つくだ煮

具だくさん味噌汁、サラダ、黒米・雑穀ごはん、飲み物で¥880。

土・日・祝もバッチリやってます。
15食限定なので 099-250-2996 までご予約いただければ何時でもOKです!
ジャム猫の、ヘルシーな ”きちんとお昼ごはん” をどうぞよろしく。
離乳食・お子様ランチもあります!

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久しぶりその2。ココナッツクッキー焼きました。
さくさくしててココナッツが香る、コーヒーのお供にぴったりなクッキーです。

店内でサクッと、おうちでサクッと。
気軽な1枚¥50です。  

 
2009年05月21日

こんな時間まで映画鑑賞・・・

南日本新聞の「あのころ映画があった」で懐かしい映画を取り上げていました。
ドキュメンタリー映画、"ゆきゆきて、神軍"。
「どんなんだったっけ?」と引っ張り出して見だしたのがまずかった。
濃厚な奥崎パワーについついひきこまれ、はい、こんな時間です。
それにしても若かったなぁ。
"神様の愛い奴"の時はなんか(さらに)悟りを開いた?みたいなところがあったけど、このときはまだ弾丸って感じ。
稀有の人、奥崎謙三。彼岸でも活躍していることでしょう。

::今週のランチ::
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メインのおかず:コウヤ鶏ハンバーグ
高野豆腐をゴリゴリゴリゴリ・・・すって粉状にして、
ひじきと鶏に混ぜてハンバーグに。
とろーりあんかけで、どうぞ。

小鉢:じゃがいもと大葉ポン酢あえ
添えもの:自家製つくだ煮

具だくさん味噌汁、サラダ、黒米・雑穀ごはん、飲み物で¥880。

土・日・祝もやってますよー。
15食限定なので 099-250-2996 までご予約いただければ何時でもOKです!
ジャム猫の、ヘルシーな ”きちんとお昼ごはん” をどうぞよろしく。
離乳食・お子様ランチもありますよん。
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2009年04月30日

一箱古本市、にぎにぎしく終了!

29日の一箱古本市にお越しいただいた皆様、ありがとうございます!
ブックカバー作りなどのワークショップも大盛況だったようです。
いつもジャム猫をご利用いただいてる方々にもお会いできました。うれし、うれし。
時には本に夢中でお客様に気づかないこともありましたが・・・
今度はジャム猫でも開催したいですねー。

::今週のランチ::
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メインのおかず:揚げじゃがと鶏のピリ辛煮
さっと揚げたジャガイモと鶏肉をピリ辛に味付け。
ゴマときざみねぎを散らして。
ごはんのすすむ、ザ☆おかず!

小鉢:ごぼうとこんにゃくのキンピラ
添えもの:自家製つくだ煮

具だくさん味噌汁、サラダ、黒米・雑穀ごはん、飲み物で¥880。

ランチタイムなし、1日中お出しできます。土・日・祝もやってますよー。
15食限定なので 099-250-2996 までご予約いただければ何時でもOKです!
ジャム猫の、ヘルシーな ”きちんとお昼ごはん” をどうぞよろしく。
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明日からいよいよ にじゆらのてぬぐい展 はじまりますよー。   

 
2009年04月16日

目印をください

ジャム猫の場所を説明する時、いつも困るのが目印がないこと。
今までは近くに 九大進学ゼミ があったので大いに助かっていました。
ところがですねぇ、最近このゼミが閉校してしまいまして・・・
いよいよなんっっにも目印が見当たりません。
お越しの際に「おやおや、ジャム猫はどこかしら?」と思った時には、お気軽にお電話下さい。
099-250-2996です。

::今週のランチ::
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メインのおかず:うの花ナゲット
鶏肉にうの花(おから)とすりおろしたじゃがいもを混ぜて、揚げてます。
お好みで、スイートチリソースをかけてお召し上がりください。
揚げ物なのにくどくない!

小鉢:新じゃがのタラモサラダ
添えもの:自家製にんじんマリネ

具だくさん味噌汁、サラダ、黒米・雑穀ごはん、飲み物で¥880。

ランチタイムなし、1日中お出しできます。土日もやってますよー。
15食限定なので 099-250-2996 までご予約いただければ何時でもOKです!
ジャム猫の、ヘルシーな ”きちんとお昼ごはん” をどうぞよろしく。
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2009年04月09日

あなたは、とんじる派?ぶたじる派?

『豚汁』の読み方って迷いませんか?
はて、わたしはどっちかしらん?
声に出してみると、すぐに分かりました。「ぶたじる」でした。



::今週のランチ::
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大根のピリ辛そぼろ煮
しょうがの香りが食欲をそそる!

小鉢:茄子とチンゲン菜の手作り大豆マヨネーズかけ
添えもの:自家製つくだ煮

(いつもはみそ汁ですが、今週は)豚汁、サラダ、黒米・雑穀ごはん、飲み物で¥880。

ランチタイムなし、1日中お出しできます。土日もやってますよー。
15食限定なので 099-250-2996 までご予約いただければ何時でもOKです!
ジャム猫の、ヘルシーな ”きちんとお昼ごはん” をどうぞよろしく。
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2009年04月04日

みそとバターのマリアージュ

営業終了後、コーヒーを飲みながらの読書をたまにします。
このところ読んでいたのが、チエちゃんと私/よしもとばなな
彼女の小説を読むと、自分を顧みるのです。
物語に入っていくのではなく、なぜだか、振り返ってしまいます。
「自分で柵を作ってしまって、その中で右往左往してるな」
これが今回読んで思ったこと。
もっとしなやかに在りたいなぁと思いました。

さてさて、今週のお昼ご飯はなんでしょう・・・?


::今週のランチ::
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ほっくりじゃがいもの味噌バター煮
みそ+バターってなーんておいしいんでしょう!
ごはんととっても合います。

小鉢:くるくるパスタサラダ
添えもの:自家製つくだ煮・大根浅漬け

昆布といりこでだしをとった具だくさんのみそ汁、サラダ、黒米・雑穀ごはん、飲み物で¥880。

ランチタイムなし、1日中お出しできます。土日もやってますよー。
15食限定なので 099-250-2996 までご予約いただければ何時でもOKです!
サァ、今すぐお電話を!
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2009年03月25日

寒さ、戻る

いやぁ、ずいぶんと長い間書いてなかったんですねー、今週のランチ。
ご存知ですか?ジャム猫のランチは、増量もできるんですよー。

ごはんをたっぷりサイズに→+¥150
全部を1.5倍に→+¥320


お子様と一緒に食べる方、授乳中・妊婦さんでモリモリ栄養つけなきゃ!って方、どうぞお申し付けください。
あと、意外と多いのが彼氏/お父さんと一緒にランチに行きたいのに、
「量が少なくておなかいっぱいにならないから」という理由で"カフェでランチ"を却下されること。
そんな時は、ぜひジャム猫へ!!
1.5倍でしたら、ご満足いただけると思います。
「あ~カフェねぇ・・・」と、なにやら渋る諸兄にもオススメでございます。

::今週のランチ::
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大根のポトフ
ベーコン&ソーセージのうま味をたっぷり含んだ大根。
ぱらりと振ったブラックペッパーがアクセント。

小鉢:ゆかりポテサラ
添えもの:自家製つくだ煮・大根浅漬け

昆布といりこでだしをとった具だくさんのみそ汁、サラダ、黒米・雑穀ごはん、飲み物で¥880。

ランチタイムなし、1日中お出しできます。
15食限定なので 099-250-2996 までご予約いただければ何時でもOKです!
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寒さが帰ってきたので、わたくしの治りかけた鼻炎も戻ってきました・・・
今回はどうにもこうにも長いです。
みなさまもなにかとお気をつけください。  

 
2009年02月05日

摩訶不思議、だんだん愉快になってくる!

水曜深夜のお楽しみ、アリケン
ネタは見たことなかったけど、いつも着こなしがスマートだなぁと思っていたノッチが出てまして。
意味もわからず面白い!こ、これがギャグだ!
という ギャグ誕生の瞬間 に立ち会いました。光栄だわー。
今最も旬であろうという、オバマさんのキャラを捨ててまで挑んだ新キャラ。
手をキツネにして「箱酒(ハコザケ)~!!」と叫ぶ、おねえキャラ。
こうして書いてもまぁ、伝わらないだろうけど、キーボード打ちながら思い出し笑いがこぼれるほど。
いやぁ、丑三つ時の笑いは何よりの賦活剤です☆

::今週のランチ::
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キャベツ・ハンバーグ
ザクザク刻んだキャベツを、ハンバーグ生地に混ぜて焼きました。
キャベツに当たった時のシャクっとした歯ごたえが好き。
大根おろしにポン酢でお召し上がりください。

小鉢:くるくるパスタサラダ
添えもの:自家製つくだ煮

昆布といりこでだしをとった具だくさんのみそ汁、サラダ、黒米・雑穀ごはん、飲み物で¥880。

ランチタイムなし、1日中お出しできます。
15食限定なので 099-250-2996 までご予約いただければ何時でもOKです!
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昆布がだいぶ嫌いなわたくしですが、この妹の作る自家製つくだ煮は大好物になりました!
市販のつくだ煮とかおにぎりに入ってるのとかは、妙ちくりんな甘さがしてダメ・・・
でも、このつくだ煮は、酒・みりん・醤油でシンプルな作り。
ごはんと食べたら最高!!とまらん!!
若干、昆布との距離が縮まったような気がします。  

 
2009年01月30日

温い日

ほほをそよぐ生ぬるい風。
も、もしや、ラフカディオ・ハーンの世界に迷い込んだ・・・?大変!のっぺらぼうがっ!
そんな妄想劇場が浮かぶほどの今日の気候。
皆さま、いかがお過ごしでしょうか。

さて、今週のランチはこんな感じ。



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大根とソーセージのスープ煮
セージやオレガノなどのハーブを入れたスープで煮込みました。
ベーコン&ソーセージのうま味たっぷり!

小鉢:カボ・リッツ(マッシュしたかぼちゃ+クリームチーズ+くるみにリッツ添え)
添えもの:自家製つくだ煮、キノコの当座煮

昆布といりこでだしをとった具だくさんのみそ汁、サラダ、黒米・雑穀ごはん、飲み物で¥880。

ランチタイムなし、1日中お出しできます。
15食限定なので 099-250-2996 までご予約いただければ何時でもOKです!
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俳優の大口広司さんが亡くなりました。
園子温監督の「奇妙なサーカス」で強烈な印象を受け、それが初見でした。
もっと歳を重ねてからの演技も楽しみだったのに・・・
「悪魔のようなあいつ」にも出演しているそう。
追悼の意を込めて、鑑賞しよう。合掌。  

 
2009年01月15日

かぶづくし

寒さがつのるほど、根菜が美味しくなる季節です。
今週のランチは、あまくて柔らかい カブ を使いました。



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カブのやわらか煮
とろける柔らかさのカブ。
素材の甘さを生かしたいので、調味はごく控えめに・・・
カブの茎と厚揚げを添えて、そぼろあんをかけてあります。

小鉢:干し大根うま煮あえ
添えもの:にんじんとカブ皮のごま油あえ

昆布といりこでだしをとった具だくさんのみそ汁、サラダ、黒米・雑穀ごはん、飲み物で¥880。

ランチタイムなし、1日中お出しできます。
15食限定なので 099-250-2996 までご予約いただければ何時でもOKです!
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昨日はお店から歩いてアミュに行きました。
10分くらいで到着!意外と近いです。
中央駅辺りに行く時は、ジャム猫のことをちらり思い出してくださいねー。  

 
2008年12月19日

めずらしく満席です

19日・20日の11時~13時あたりは、予約で満席です。

イス・テーブル席(4人掛けが1つ、2人掛けが2つ)でしたら空席があります。

お越しの際には 250-2996 までお電話ください。空席状況や混み具合をご案内いたします。

20日は17時~貸切ですので、15時までの営業です。

ランチは、ミートボールのトマト煮・サツマイモのきんぴらですよー。

あ、もちろんごはんとかみそ汁とかもついてますよー。
  

 
2008年12月09日

ソラミミストの安齋さんが・・・

な、なぁんと 丸ぼうず になってました!
その前にはトレードマークのロングヘアーをばっさり切っていたのですが、今度は丸坊主に。
ずいぶんと若々しくなったような気がします。

さて、今週のランチは・・・

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::今週のランチ::

そぼろ大根
じりじり炒めた大根と、そぼろを合わせて炊きました。
甘辛味でおいしい!
大根の皮も葉っぱも、面取りした後のミクロ大根も無駄にはしません。
ちゃーんとみそ汁に入れてます。
余すとこ無く使ってまっせー。

マヨ大豆
大豆とかひじきとか大根の皮とかをマヨネーズであえて。
意外と豆類って食卓にのぼらない気がします。
ジャム猫で豆類摂取!

出汁香るみそ汁、サラダ、飲み物つき880円。


「ご飯とみそ汁なごはんが食べたい!」時は 099-250-2996 までお電話ください。
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こないだのタモリ倶楽部で、「工事渋滞が楽しくなる!最新保安用品キャンペーン」の回の時。
タモさんが LEDガードマン2 に興味津津。


LEDガードマンⅡ(製造元、セフテック株式会社から借用)

これは、LEDで人が旗を振っているところ(工事現場でよくある光景のあれ)を映し出すもの。
普通の電光掲示板と違って、わりに立体的に見えました。
これのすごいところは、旗を振っている人をビデオカメラで撮影して、それをPCで加工してLED表示できるというところ。バリエーションは無限!
そこに食いついたタモさんが、「じゃあオレがやるよ」ってなわけで タモリバージョン が完成!
ほんのりサングラスが分かって、「え?あれ?も、もしやタモさん?!」みたいな感じです。
日本列島のどこかで、きっと活躍していると思います。
工事現場から、目を離すな』byタモリ倶楽部  

 
2008年11月11日

遅まきながら、駐車場の立て札完成

ジャム猫の駐車場は、5台分・3か所にあります。
ひとつはお店の敷地内、シャッター前に1台。
もう1か所は、20mほど離れたところに縦列2台止める所。
ここは右端に 『ジャム猫P』 と白いペンキで書いた板が立てかけてあります。

問題はもう一か所。
一番離れたところに、2台分あります。
今まではかなり分かりにくい表示で、お客様にもご迷惑をおかけしてました。
そして何より、ご近所さんにも・・・
先日、「うちの駐車場にお宅のお客さんが間違って止めてますよ。もう、かれこれ3,4回目なんですよねぇ・・・」とのお電話がありました。
あわててそこへ行き、平謝り。
「いえいえ、だいじょうぶ。ただね、表示が小さいからわかりにくいんじゃないかな?」
と。ははーっ、正にもう、仰るとおりです。ごめんなさい。

ただ不思議なのは、その場所は駐車場案内の地図とはまったく違う所なのです。
「なぜ?なぜここに・・・??」
と首を折れるほどかしげました。
後からそのお客様にお伺いすると、「案内図に3番って番号があったから、そこかと思って」と。
一瞬、意味が分かりかねましたが、つまりは間違って止めたそこに ”” の表示があったんですねぇ。
あー・・・な、なるほど。考えが至りませんでした。

これはいかーん!ということで、遅まきながら翌日から立て札制作にとりかかりました。
 


できあがり。
今度は番号ではなく、””と””です。
もっと早くしなきゃいけなかったんですが、ついずるずると・・・。猛省。

皆さまにはご迷惑をおかけいたしました。
今度はくっきり赤い枠にしたので、すぐに分かると思いますよー。

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::今週のランチ::

チキンソテー・トマトソース
きのこをわんさか入れたトマトソース。
香ばしくソテーしたチキンにかけて、仕上げにバジルをパララ~っと。
食べやすく一口大にカットしてます。

カボサラ・リッツ添え
なぜかこの時期食べたくなる、夏野菜のかぼちゃ。
ナッツの入ったサラダにリッツ(ヤマザキナビスコのあれ)を添えてます。
かぼちゃの甘みと、リッツの塩気が絶妙!

出汁香るみそ汁、サラダ、飲み物つき880円。

こどもと一緒にランチデート☆ 099-250-2996 をプルル~っと鳴らしてご予約どうぞ♪
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2008年11月06日

What?クルマブハンバーグ?

そろそろビクーニャの季節?がやってきました。
夏の間は避暑地へと行っていた、当店のビクーニャ
もさ毛の恋しい季節到来!で、カムバックしました☆入口におりますよ~。

突然ですが、またまた勝手に行くべき動物園が増えました。
伊豆のシャボテン園(カピバラ盛りだくさん)、バイオパーク(ふれあい盛りだくさん)、ズーラシア(とにかく動物盛りだくさん)に続き、
那須の アルパカ牧場 です。
※HPはこちら。内臓の位置がぐるんと変わるくらいかわいいです。動画もあって、動くアルパカ見れます。必見。

そんなアルパカが、わたしを癒してくれます。
先日入手した ALPACA LOVE~癒しのアルパカ~ がそれです。
タイトルはアルパカじゃなかったら決して手に取らぬ感じですが、とにかく驚異のかわいさ!悶絶!
上記のアルパカ牧場発刊のポストカードブック。
中にはこんな方々が・・・


冬のうちはこんなもっさりさん。「これ動物?ソテツじゃないの?」との意見も・・・た、確かに!


夏に毛刈りの時期を迎えると、こうなります。

いやぁ~アルパカって本当にいいですねぇ。

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::今週のランチ::

車麩ハンバーグ
でっかいチクワみたいな形の麩。それが車麩。
その真ん中にハンバーグ生地を詰めて焼きました。
仕上げにさっぱりとポン酢しょうゆ。
いい具合にタレと肉汁のうまみを吸った車麩・・・
新しいおいしさ発見!!

干し大根とベーコンの炒め

大根は、干すことで生の時の数十倍も鉄分やミネラルなどがアップします。
なんとなく和のイメージな干し大根ですが、ベーコンととても合います。

出汁香るみそ汁、サラダ、飲み物つき880円。

休日に家族みんなでブランチ! 099-250-2996 をプルル~っと鳴らしてご予約どうぞ♪
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2008年10月30日

ハロウィンだし、カボチャでしょ!

11月の連休。
3日は ジョアン・ジルベルト のライブをパシフィコ横浜に聴きに行く予定でした。
が、まさかの(2割くらい予期していたとはいえ)公演中止
あら~残念。
まぁ、でも行きたい所がたくさんあったし、その分行けるからいいか・・・な?

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::今週のランチ::

鳥だんごと白菜のスープ煮
手ごね鶏だんごと白菜、きのこを煮込みました。
鶏から出たおいしさ凝縮スープを、存分に吸った白菜がおいしい!

かぼちゃと大豆マヨ和え
今週はハロウィンがあるので、カボチャを使いました。
秋味のおいしい小鉢です。

出汁香るみそ汁、サラダ、飲み物つき880円。

おひとりさま、大歓迎です! 099-250-2996 をプッシュ、プッシュ!!
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11/23(日)の 慈眼寺ガーデンマーケット に向けて、並べる商品を検討中。
米粉パンとチキンソテーの夜ごはんをモグモグほおばりながら考えてたら、いつの間にかパンを平らげてました。
明日に半分とっとこうと思ってたのに・・・
独特の食感がくせになりそな米粉パンです。


最近お気に入りのヘアゴム。貝ボタンの蝶々。
控え目なツヤが好きです。
その辺にぽいっと置いてると、すぐになくなります。
我が家のキャッツがおもちゃにして、乾燥機の下とか思ってもみないところに滑り込ませるからです。
はた迷惑ですが、毛をむしり取りたくなるほどかわいい奴らです。  

 
2008年10月22日

アジアンなジャム猫~タイ風味~

青パパイヤで作ったソムタムがすっかり気に入ったジャム猫です。
あれから割と本格的に、ナンプラーと砂糖をどっちゃり入れて作ってみました。
ナンプラーとか香菜とかクセのある材料大好きなので、「辛~いっ!」と言いつつ際限なくモサモサほおばってました。
でも、それだとお客様の中には苦手な方もいらっさるのでは・・・?
ということで、やや柔らかめの味になりました。

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::今週のランチ::

アジアン・チキン
ナンプラーとスイートチリソースに付け込んだ鶏肉を、こんがり焼きました。
これはかなりごはんが進みます!
ぜひとも たっぷりご飯 でどうぞ。

青パパイヤ・サラダ
甘味のない熟す前のパパイヤ。それが青パパイヤ。
食べやすいように白ゴマ油をベースに、すりゴマ・塩・ブラックペッパー・砂糖などであえました。
チキンとパパイヤの相性は抜群なのです。

出汁香るみそ汁、サラダ、飲み物つき880円。

「今日はママ友とゆっくりランチしたいなぁ」と思ったら 099-250-2996 までご予約どうぞ♪
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”今週のランチ”をかなり書いていなかったのですね!
10月に入って初です・・・
しかも、ずーっと『出し香るみそ汁』と書いていることに気付き失神寸前。

× 出し
○ 出汁


コピペしてたので、7月頃から”出し”だったです。
またもや駄猫っぷりを遺憾なく発揮してしまったという、なんとも残念なお話です。  

 
2008年09月19日

台風のせいにして、早仕舞・・・

雨のざかざか降る中、ジャム猫にご来店下さった皆様ほんとうにありがとうございます!
夕方から暴風に見舞われるかも・・・と思ったわたくしたちは、17時にはすたこらさっさと帰りました。
もしも、足を運んでくださった方がいらしたら、ごめんなさい。
毎度のことながら、不甲斐ない我々なのです。

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::今週のランチ::

カボゴロカレー
かぼちゃのゴロっと入ったカレー
茄子とかピーマンとかトマトも入って、スパイシーかつ、野菜の甘みがたっぷり。
ぜひ、たっぷりごはん(+150円)にして、もりもりっとかきこんでいただきたい!

ワカメ・キュウリのあっさりあえ
小鉢はあっさり味に。
わかめ・キュウリ・トマトをオリーブオイルと塩をベースに、あえました。

出し香るみそ汁、サラダ、飲み物つき880円。

夕方に食べたいなぁ。って時にも 099-250-2996 までご予約どうぞ。
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先ほど見ました、マンガ夜話第三夜。
ずっと、「まんがよばなし」だと思ってました。「まんがやわ」なんですね・・・お恥ずかしい。
今回は「よつばと!」について、それぞれの熱い見解を語っていました。

モノローグが無い。そうか、そうか、そんな重大な事に気付かなかったよ!
だから、読者側がそれぞれのキャラの心情を想像するのですね。
司会の大月隆寛さんのおっしゃってた「なんか、よつばって・・・ペットに近くない?」。
レギュラー陣はイマイチな反応でしたが、わたしにはぴったりきました。
人間の子供にする対応としては、みんな寛容に過ぎるというか、みんなよつばをするっと受け入れてかわいい、かわいいとほぼなんでも許すのは、正にペットに対するそれかと。
その辺が今のこの時代の感覚に近くて、リアリティを感じるのかなぁ。

よつばをめぐる楽しいことしか(ほぼ)描かれていないことで、うーっすらと全体に切なさのベールがかかってる気がします。
よつばはすべて初めてで(なんたって5歳だし)、目に映るもの体験すること、何もかも新鮮だけど、わたしたちには既知の事。
どんどん可能性が消えていくことも、楽しいことだけじゃないことも知っている今の自分が読むから、なんとなしに悲しみをたたえて映るのでしょうな。
 
わたしは何につけ深読みする傾向があるので、こんな七面倒くさいマンガ読みになっちまいました。あははー。
たまに「ただおもしろいでいいじゃないか!」と思ったりするんですけどね。しょーがないですね。
絵はちょっと萌え系タッチだけど、ぜひ読んでみてほしい漫画です。  

 
2008年09月10日

おこさま達にも好評な、今週のランチです☆

なないろの森のステキ石けん入荷を「今か?今か?!」とお待ちの皆様方。
たくさんの方から入荷予定のお問い合わせをいただいており、うれしい限りのなないろさん&ジャム猫です。
先日入荷しました石けんはスパパパーッと売れていき、在庫切れが続いております。
ブログにアップしなきゃと思っていた矢先に、完売してしまいました。
じわじわ~んと”なないろの森の石けん”のよさが浸透してきてる気がします。
リピートしてくださる方が多いのも、とてもうれしい!!
まだ使ったことがない方は、レッツ・トライ、トラ~イ。

今月の15日までには入荷予定です。

入荷予定石けんは、

・こっくり竹炭石けん
・オレンジヨーグルト石けん
・Mint blue soap


の3種類を予定してます。どうぞお楽しみに!
気になる方は、コメント・メール・TELなどでお問い合わせください。ご予約も承ります!

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::今週のランチ::

おからバーグ
思わずにやつくようなお言葉をいただきました。
「こどももよく食べてくれたんですよー。おいしいですね。」
ランチは妹が作っているので、早速伝えねば!
肉々しいハンバーグもいいけど、おからバーグもまたウマイんです。
ポン酢醤油であっさり仕上げているのも、一因かと。

ひじき・大豆の煮物
ひじき、ニンジン、油あげ、大豆などを醤油ベースで煮含めました。
これも肉じゃがと並ぶ、ザ☆オフクロ・オカズです。

黒米・雑穀ご飯、出し香るみそ汁、サラダ、飲み物つき880円。

ジャム猫は離乳食もきちんと手作りなんです。サァ、サァ 099-250-2996 までご予約カモン!
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ひっそりセール
のご案内を、これまたひっそり気味に店内にちらちらと潜ませてあります。
9/13~15の3日間をお楽しみに♪  

 
2008年09月05日

手が黄色くなってしまいました・・・

毎日毎日、鶏肉にペーストをすり込んでいたら、手が黄色くなりました。
なぜか?
今週のランチが タンドリーチキン だからです。

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::今週のランチ::

タンドリーチキン
残念ながらタンドールは所持していないので、オーブンで焼いてます。
じっくりとスパイスを吸収したチキンは、おいしいです!

イスラエル風サラーダ
ナス、キュウリ、トマト、玉ねぎをオリーブオイルと塩、レモン汁であえたもの。
これに刻んだミントの葉を入れてます。
えー?ミントってどうなの~?
いえいえ、この味は病み付きになります。
ほんとは香菜もいれるとおいしいんですけど、さすがにどうかと思ったのでやめました。

黒米・雑穀ご飯、出し香るみそ汁、サラダ、飲み物つき880円。

赤ちゃんと一緒でも安心なジャム猫。なんだか気になったら 099-250-2996 までご予約どうぞ!
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ひっさしぶりにランチのお知らせ書きました。
いつも気づけば日曜あたりで、今更ねぇ、ってなってしまうのです。
ジャム猫が丹念に生肉もむもむして漬けたタンドリーチキン、ぜひご賞味くだしゃんせ。  

 
カトウ製作所新作展やってます
ジャム猫
ジャム猫
::お知らせ::

2/22~3/22
愛すべき猫たちの写真展
2/22の猫の日を記念して、大好きな猫の写真をずらーっと店内に展示しよう!という企画です。そこで、みなさまの撮った猫写真を募集いたします。募集要項など詳しくは1/15の記事をご覧ください。たくさんのご応募お待ちしてます!

「猫カフェ・鹿児島」でこのブログにたどり着いた方へ。検索でヒットしてしまうみたいですが、ジャム猫は猫カフェではありません。(猫は大好きですが・・・)猫ちゃんとのふれあいを楽しみに来られてがっくりだと申し訳ないので、ここでお知らせです。向かいの駐車場にはネコさんがわさわさ集っていることがありますよー。

4/1~ 営業時間が、
11:00~15:00
日祝定休に変わります!


●胡乱なお茶会●
気の向いた時に、気の向いたテーマで、なんか集まってみたらどうかしら?という実にテキトーな会を不定期に開催します。詳しくは、カテゴリー「胡乱なお茶会」をご覧ください。


妹と二人で、07年10月6日にカフェをオープンしました。

鹿児島市西田3-10-17-1F
TEL 099-250-2996
◆土日祝もランチあります
●ご予約承ります!

営業時間
3/31まで11:00~19:00
日曜・祝日12:00~18:00
火曜定休日です。

4/1~
11:00~15:00
日祝定休に変わります!


※営業時間やメニューなど、くわしくはこちらをご覧ください。

そのカフェは・・・ 気軽に親子でご利用いただけるように、”授乳室”“オムツ替えコーナー”“キッズスペース”があります。ママ・パパ安心です☆ 倉敷意匠、選りすぐりのアクセサリーガラスペンデンマーク・モビールヤンセン・ハンドメイド・インク手紙にまつわる品々も置いてます。 (わたしたちがアナログな手紙好きなもので・・・) オヤコだけではなく、おひとりさまでも、おじいちゃま・おばあちゃまも、いろんなお客様にジャム猫でくつろいでいただきたいです。

※ブログ著者は、姉(HN:ジャム猫)。たまに妹は泥ちゃんのHNで登場します。
< 2010年03>
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